MATÉRIEL POUR LE TRAVAIL DU CHOCOLAT

Des moules à chocolat aux guitares de pralines.

Tout le matériel pour les chocolatiers

En plus d'une large gamme de matériel et de machines de boulangerie, De Smedt propose à l'artisan chocolatier tout ce dont il a besoin pour la production de chocolat, biscuits, pralines et autres produits en chocolat. Fourrage de chocolat, fonte, découpe, pulvérisation... nous avons tout le matériel nécessaire pour le travail du chocolat dans les règles de l'art.

Moules à pralines et à chocolat

Tout au long de l'année, nous fournissons des moules à chocolat en plusieurs modèles, avec un assortiment fixe et par thème, comme les moules à chocolat typiques de Pâques, de la Saint-Nicolas ou de Noël. Nos différents modèles de moules à pralines résistent aux chocs et aux températures plus élevées. Le résultat : un déchargement en douceur de vos chocolats de qualité en grande quantité et à un rythme rapide.

Machines à chocolat

Fourrer, couper, faire fondre le chocolat… Machines de boulangerie De Smedt a sélectionné pour vous plusieurs modèles de machines à chocolat pour le traitement du cacao et du chocolat en fonction de l'utilisation, de la qualité et de la durabilité. Nos machines à copaux transforment les blocs de chocolat en de magnifiques copaux de chocolat.

Plus d'info

Autre matériel pour le travail du chocolat

Parmi les autres équipements que nous proposons, vous trouverez des bacs à chocolats, des guitares à pralines simples et doubles, des guitares à biscuit, des entonnoirs de dosage et des machines à dorer les pralines pour faire vos créations en chocolat avec expertise et les finir à la perfection.

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Machine à copeaux de chocolat

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Machines et accessoires pour le travail du chocolat

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Guitares à pralines simple

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Guitares à pralines double

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Guitares à biscuits

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Pralinière

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Entonnoir de dosage

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Moules à pralines

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Machines à dorer les pralines

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Fondoir à chocolat 13L

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Fondoir à chocolat 21L

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Ces figures ont été sélectionnées pour toute l'année

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Ces figures ont été sélectionnées pour Noël

Ces figures ont été sélectionnées pour la Saint-Nicolas

Ces figures ont été sélectionnées pour Pâques

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Contacter

Vous souhaitez en savoir plus sur nos machines à chocolat, moules à chocolat ou autre matériel pour le travail du chocolat ? Contactez-nous dès maintenant !

03 886 61 53